een ode aan Italiaanse pioniers

Een Italiaanse avond bij at number nine

Er bestaat een verhaal in de whiskywereld dat begint in Italië. Niet in Schotland, niet in een stokerij aan de kust van Islay, maar in de jaren zestig en zeventig bij een handvol Italianen die écht goed begrepen wat er in de fles zat.
Terwijl Schotse distilleerderijen sloten, magazijnen vol onverkochte vaten stonden en de industrie vreesde voor verdere krimp, groeide meer dan tweeduizend kilometer zuidelijker een levendige single malt-cultuur die alleen maar meer verlangde. Het waren mannen als Silvano Samaroli, Pepi Mongiardino en Ernesto Mainardi die de wereld lieten zien wat whisky kon zijn.
Italië was niet het eerste land waar iemand whisky verzamelde, maar het was wél de eerste cultuur die whisky als iets te verzamelen beschouwde. Ze promootten single casks, obscure distilleerderijen en drank op vat-sterkte. Hun whiskies waren sterker, zeldzamer, mooier en alles bij elkaar begeerlijker dan wat er verder verkrijgbaar was.
De labels die ze ontwierpen hadden meer gemeen met muurschilderingen in Florence dan met wat we gewend waren op een whiskyfles te zien. Samaroli ontwierp ze zelf, met aquarellen en bloemseries. Moon Import bracht vogels, kostuums en zeilen. Sestante volgde zijn eigen pad. Ze waren onder de eersten die niet-koudgefiltreerde whisky op de markt brachten, en ze durfden stijlen te promoten en distilleerderijen in de schijnwerpers te zetten die niemand anders zag staan.
Vanavond drinken we ons door een deel van die geschiedenis. Zeven flessen, zeven Italiaanse verhalen.
De selectie
🇮🇹 Big “T” — Blended Scotch, geïmporteerd door Bochino & C S.p.A.
🇮🇹 Tomatin 15yo — gedistilleerd 1970, Connoisseur’s Choice, geïmporteerd door Meregalli
🇮🇹 Samaroli Evolution 2012 — Pure Malt, de botteler die het allemaal begon
🇮🇹 Balmenach-Glenlivet 14yo — Extra Special, geïmporteerd door Sestante
🇮🇹 Longmorn 18yo — 58,1%, Antica Casa Marchesi
🇮🇹 Caol Ila 1984–1996 — Moon Import, Islay single malt
🇮🇹 Bowmore 22yo — gedistilleerd 1996, gebotteld door Hidden Spirits, Italië
Praktisch
📅 Zaterdag 5 september 2026
📍 at number nine, Zaltbommel
🥃 Zeven flessen — één verhaal
🍝 Aansluitend Italiaans diner